Japanische Küchenmesser Arten

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Küchenmesser heißt auf japanisch hōchō jap. Wabōchō sind traditionelle japanische formen die zumeist handgeschmiedet werden. Es ist das wissen um die kunstfertigkeit und qualität ein in japan über jahrtausende hinweg perfektioniertes handwerk aus bestem stahl scharfe und haltbare messer von hand zu schmieden. Japanische küchenmesser werden immer beliebter.

Santokumesser das beliebteste japanische kochmesser santoku heißt. Japanische kochmesser bieten für jedes anliegen die richtige form ob.